Inulinpulver Sikorirotekstrakt Naturlig søtningsmiddel Sukkererstatninger
Inulinpulver er en naturlig oppløselig fiber som finnes i planter og er også kjent som et fruktooligosakkarid (FOS). Inulinpulver inneholder et prebiotikum. Prebiotika hjelper til med å støtte de naturlige organismene som finnes i tarmen. Inulinpulver er naturlig søtt og har omtrent 10 % sødme av sukker/sukrose. Den brukes også ofte som melerstatning i bakevarer, samt fetterstatning i margarin. Inulinpulver finnes naturlig i matvarer, som løk, hvitløk, banan og hvete. Dette spesielle inulinpulvertilskuddet er avledet fra enten artisjokker eller agave.
Produktnavn: | Inulin | |
Kilde: | Cichorium intybus L. | |
Ikke GMO, BSE/TSE-fri | Ikke irridierende, Allergenfri | |
ARTIKLER | SPESIFIKASJON | METODER |
Analysedata | ||
Inulin (tørking på basis) | ≥90g/100g | HPLC |
Andre sukkerarter (fruktose + glukose + sukrose) | ≤14g/100g | HPLC |
Kvalitetsdata | ||
Utseende | Fint hvitt pulver | Visuell |
Lukt & Smak | Ingen mugg eller annen merkelig lukt | Oragnoleptisk |
Urenhet | Ingen urenheter synlige med normalt syn | Visuell |
Tap ved tørking | ≤4,5 % | GB 5009.3-2016 |
Delvis størrelse | 95 % passerer 80 millioner | 80 mesh sikt |
Aske | ≤0,2 % | GB 5009.4-2016 |
PH (10 % vandig løsning) | 5,0-7,0 | GB 5009.237-2016 |
Tungmetaller | <10mg/kg | AAS/GB 5009.268-2016 |
Lead (Pb) | <0,5 mg/kg | AAS/GB 5009.12 |
Arsen (As) | <0,5 mg/kg | AAS/GB 5009.11 |
Kadmium (Cd) | <1mg/kg | AAS/GB 5009.15 |
Kvikksølv(Hg) | <0,05 mg/kg | AAS/GB 5009.17 |
BHC | <0,1mg/kg | GB23200.113-2018 |
DDT | <0,1mg/kg | GB23200.113-2018 |
Mikrobiologiske data | ||
Totalt antall tallerkener | <1000 cfu/g | GB4789.2-2016 |
Muggsopp og gjær | <100 cfu/g | GB4789.15-2016 |
E. Coli | Negativ/25g | GB4789.36-2016 |
S. aureus | Negativ/25g | GB4789.10-2016 |
Salmonella | Negativ/25g | GB4789.4-2016 |
Tilleggsdata | ||
Pakking | 25 kg/trommel | |
Lagring | Oppbevares på et kjølig, tørt sted, unngå direkte sollys | |
Holdbarhet | Tre år |
Skriv din melding her og send den til oss